Bahan Resep KENTANG GORENG ISI UDANG MAYO

Bahan Resep KENTANG GORENG ISI UDANG MAYO - Tak hanya dapat dijadikan sesosok camilan, tatapi kentang goreng isi udang mayo ini juga bisa menjadi bekal yang mengajak selera. Lengkapi dengan saus sambal atau saus tomat untuk melengkapi menikmatinya.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu Kentang Goreng Isi Udang Mayo :

Bahan Kulit:

• 400 gram kentang, dikukus, dihaluskan
• 25 gram keju parut
• 1 kuning telur
• 2 sendok makan susu bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh pala bubuk
• 1 sendok makan margarin

Bahan Isi Kentang Goreng Isi Udang Mayo :

• 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
• 150 gram udang kupas, dicincang halus
• 50 gram wortel, dipotong kotak kecil, direbus
• 1 1/2 sendok makan tepung terigu protein sedang
• 150 ml susu cair
• 50 gram mayones
• 1 sendok makan saus tomat
• 1/4 sendok teh garam
• 1 sendok makan margarin untuk menumis
• 5 butir telur puyuh, direbus, dikupas, dibelah 6 bagian

Bahan Pelapis Kentang Goreng Isi Udang Mayo :

• 75 gram tepung panir kasar
• 2 biji telur, dikocok lepas bagi pencelup
• minyak bagi menggoreng

Cara membuat Kentang Goreng Isi Udang Mayo :

1. Isi, panaskan margarin. Tumis bawang bombay sampai wangi. colokkan udang serta wortel. kocok hingga berubah bentuk.. Tambahkan abu terigu. kocok sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
2. Tambahkan mayones, saus tomat, maupun garam. Aduk rata. Angkat dan dinginkan.
3. Kulit, aduk adil bahan kulit. Ambil dikit kocokan kulit. Pipihkan. Beri isi ataupun telur. sosok oval.
4. Gulingkan di tepung panir kasar. celup ke telur. Gulingkan di abu panir kasar.
5. Goreng dalam minyak yang pernah dipanaskan hingga awal.

Untuk 33 buah Kentang Goreng Isi Udang Mayo

Read more »

Cara Membuat dan Resep Karedok

Cara Membuat dan Resep Karedok - Resep Masakan Indonesia Kali ini akan memberikan aneka resep masakan Indonesia terbaru untuk sobat semuanya. Sobat juga bisa membaca Resep Masakan Perkedel Jagung.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
3 buah terong hijau bulat, potong-potong
100 gram taoge, buang akarnya
5 lembar kol, iris
2 tangkai daun kemangi
6 lonjor kacang panjang, iris 1/2 cm
3 buah terong hijau bulat, potong-potong
2 buah ketimun, potong-potong
50 gram kerupuk kanji untuk pelengkap

Bahan Sambal:
150 gram kacang tanah kulit, digoreng, dihaluskan
180 ml air hangat
2 sendok teh air jeruk limau

Bumbu Halus:
6 buah cabai rawit merah
6 buah cabai merah keriting
14 cm kencur
1 sendok teh terasi, digoreng
2 sendok teh garam
2 sendok makan gula merah sisir

Cara Pengolahan :

Sambal: ulek rata bumbu halus dan kacang tanah.
Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diulek rata.
Tambahkan air jeruk limau. Ulek rata.
Masukkan taoge, kol, daun kemangi, kacang panjang, terong hijau, dan ketimun. Aduk rata.
5. Sajikan dengan kerupuk kanji.



Untuk 4 porsi

Demikian info menarik tentang Cara Membuat dan Resep Karedok yang dapat admin sampaikan pada kesempatan ini. Semoga resep masakan yang admin berikan bisa membantu sobat yang sedang ingin membuat masakan tersebut. Terima Kasih

Read more »

Bahan Masakan Ulukutek Leunca

Bahan Masakan Ulukutek Leunca - Resep Masakan Indonesia Kali ini akan memberikan aneka resep masakan Indonesia terbaru untuk sobat semuanya. Sobat juga bisa membaca Resep Ayam Bumbu Rujak dan Cara Membuat



Bahan:

1 pcs / 150 gr oncom
140 gr leunca
2 btg serai,memarkan
1 ruas lengkuas, memarkan
3 lbr daun salam
50 gr daun kemangi
12 gr bawang putih
40 gr cabai merah keriting
100 gr tomat hijau
minyak goreng secukupnya
150 ml air




Demikian info menarik tentang Bahan Masakan Ulukutek Leunca yang dapat admin sampaikan pada kesempatan ini. Semoga resep masakan yang admin berikan bisa membantu sobat yang sedang ingin membuat masakan tersebut. Terima Kasih

Read more »

Bahan Masakan Apple Chinnamon Syrup Dumplings

Bahan Masakan Apple Chinnamon Syrup Dumplings  - Resep Masakan Indonesia Kali ini akan memberikan aneka resep masakan Indonesia terbaru untuk sobat semuanya. Sobat juga bisa membaca Cara Membuat dan Resep Ayam Bakar




Bahan:

125 gr tepung terigu
10 gr baking powder
40 gr butter
1 btr telur
susu cair
1 buah apel hijau
strawberry
250 gr gula pasir
40 gr mentega
2 btg kayu manis
2 lbr daun jeruk
60 ml lemon juice
air



Demikian info menarik tentang Bahan Masakan Apple Chinnamon Syrup Dumplings yang dapat admin sampaikan pada kesempatan ini. Semoga resep masakan yang admin berikan bisa membantu sobat yang sedang ingin membuat masakan tersebut. Terima Kasih

Read more »

Cara Membuat Bakwan Cumi Bumbu Kunyit

Cara Membuat Bakwan Cumi Bumbu Kunyit  - Resep Masakan Indonesia Kali ini akan memberikan aneka resep masakan Indonesia terbaru untuk sobat semuanya. Sobat juga bisa membaca Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning dan Cara Membuat




Bahan :

150 gr Cumi (potong bulat tipis)
3 sdm Tepung terigu
3 lbr Daun Mangkokan (diiris tipis)
3/4 sdt Garam

Bumbu yang dihaluskan :

4 siung Bawang merah
1 siung Bawang putih
1/2 sdt Ketumbar
2 buah Cabe merah
2 cm Kunyit
Minyak untuk menggoreng

Cara Memasak :

Campurkan cumi dengan tepung terigu, daun mangkokan dan garam, aduk rata.
Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk rata.
Sendokkan sedikit demi sedikit kedalam minyak panas.
Goreng hingga kering dan matang, angkat dan sajikan.


Demikian info menarik tentang Cara Membuat Bakwan Cumi Bumbu Kunyit yang dapat admin sampaikan pada kesempatan ini. Semoga resep masakan yang admin berikan bisa membantu sobat yang sedang ingin membuat masakan tersebut. Terima Kasih

Read more »

Resep Cara Membuat Bistik Tahu

Resep Cara Membuat Bistik Tahu - Resep Masakan Indonesia Kali ini akan memberikan aneka resep masakan Indonesia terbaru untuk sobat semuanya. Sobat juga bisa membaca Resep Anyang Bunga Pepaya dan Cara Membuat Komplit





Bahan :

2 buah Tahu
1 buah Wortel
1 btr Telur
1/2 btl Minyak goreng
5 btg Buncis
2 buah Kentang
1 ons Tepung Roti
1 sdt Arak
Bawang merah dan bawang putih sesuai selera
Pala, lada, gula, garam, saos mayones, penyedap secukupnya

Cara Memasak :

Hancurkan tahu, campurkan dengan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan.
Tambahkan biji pala, sedikit garam, aduk sampai rata.
Bentuk adonan bulat - bulat dan agak gepeng (seperti bistik).
Kocok telur dan gula, kemudian masukan adonan, angkat dan taburi tepung roti.
Goreng hingga kecoklatan, angkat.

Untuk Saos :

Panaskan panci, masukkan arak.
Tambahkan saos mayones, penyedap, gula, dan air secukupnya. Masak hingga mendidih, angkat.


Demikian info menarik tentang Resep Cara Membuat Bistik Tahu yang dapat admin sampaikan pada kesempatan ini. Semoga resep masakan yang admin berikan bisa membantu sobat yang sedang ingin membuat masakan tersebut. Terima Kasih

Read more »

Resep Bakpao Nikmat

Resep Bakpao Nikmat - Resep Masakan Indonesia Kali ini akan memberikan aneka resep masakan Indonesia terbaru untuk sobat semuanya. Sobat juga bisa membaca Cara Membuat dan Resep Arem Arem Mie



Bahan-bahan:

200cc air hangat
450gr tepung terigu
1 sdk makan gist
1 sdk makan gula pasir

Bahan isi:

200 gr daging sapi, dicincang
4 siung bawang putih, dihaluskan
2 sdk makan minyak wijen, untuk menumis
1 sdk makan tepung kanji
100cc air
garam, merica halus, dan bumbu penyedap secukupnya

Cara membuat isi:

Panaskan minyak wijen
Masukkan bawang putih, garam, merica halus dan bumbu penyedap
Tumislah hingga berbau harum
Masukkan daging cincang
Tambahkan air ke dalamnya
masukkan tepung kanji yang terlebih dulu dihancurkan dengan air.
Aduk-aduk terus hingga hampir mengering
Angkat

Cara membuat kulitnya:

Gist dicairkan degan 50cc air hangat
Tambahkan 1 sdk makan gula pasir dan 3 sdk makan tepung terigu
Diamkan selama 15 menit sampai mengembang dan berbuih
Campurkan adonan gist dengan sisa tepung terigu, gula pasir
Uleni sambil ditambah air sedikit demi sedikit sampai adonan licin dan tidak lengket ditangan
Setelah itu adonan ditutup dengan lap basah selama 2 jam.
Setelah adonan mengembang, bentuk menurut yang dikehendaki dan isi dengan daging.
Beri alas dibawahnya dengan kertas roti atau daun pisang.
Diamkan lagi selama 15 menit
Kukus dalam langseng yang terlebih dahulu sudah dipanaskan dengan air secukupnya.
Bila sudah matang, angkat dan hidangkan


Demikian info menarik tentang Resep Bakpao Nikmat yang dapat admin sampaikan pada kesempatan ini. Semoga resep masakan yang admin berikan bisa membantu sobat yang sedang ingin membuat masakan tersebut. Terima Kasih

Read more »

Bahan Bahan Untuk Membuat Masakan Osakana Picanta

Bahan Bahan Untuk Membuat Masakan Osakana Picanta  - Resep Masakan Indonesia Kali ini akan memberikan aneka resep masakan Indonesia terbaru untuk sobat semuanya. Sobat juga bisa membaca Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Sambal.




Bahan:

Ikan Dori
Kaldu Ayam
Lada Putih
Garam
Tepung Sagu
Minyak Sayur
Telor Ayam
Minyak Sayur
Butter
Lemon
Tomat
Qri
Kentang Rebus
Telor Rebus
Kaldu Steak
paprika
Saos Tomat
Mayonnaise


Demikian info menarik tentang Bahan Bahan Untuk Membuat Masakan Osakana Picanta yang dapat admin sampaikan pada kesempatan ini. Semoga resep masakan yang admin berikan bisa membantu sobat yang sedang ingin membuat masakan tersebut. Terima Kasih

Read more »

Cara Membuat Siomay Ikan Tenggiri Spesial

Cara Membuat Siomay Ikan Tenggiri Spesial - Resep Masakan hari ini akan menyajikan menu masakan yang bernama Siomay Ikan Tenggiri Spesial. Buat para pecinta masak memasak pas banget nih waktunya anda untuk menambah daftar menu masakan yang bisa dikuasai, semoga resep berikut ini bisa diikuti dengan baik dan benar dan menghasilkan masakan dengan cita rasa yang tinggi. Baca juga Cara Membuat Kepiting Saus Asam Manis Pedas

Berikut ini adalah bahan yang diperlukan dan cara membuat Siomay Ikan Tenggiri Spesial

Bahan-bahan Siomay Ikan Tenggiri Spesial :

• 500 gr Daging ikan tengiri dihaluskan
• 100 gr Tepung sagu
• 1 sdt Air jahe
• 1/2 sdt Lada bubuk
• 1/2 sdt Gula halus
• 1 sdt Minyak wijen jika suka
• 1 sdm Ebi disangan dan direndam (agar mudah lunak)
• Garam secukupnya

Cara Membuat Siomay Ikan Tenggiri Spesial:

• Campur semua bahan, aduk hingga rata dan kalis, balutkan pada tahu dan telur rebus sisanya bulatkan sesuai selera.
• Kukus siomai di dalam kukusan hingga matang, jika suka tambahkan kol yang digulung dan pare(dapat diisi dengan siomay)

Sambal Kacang Siomay Ikan Tenggiri Spesial :

• 250 gr Kacang tanah digoreng
• 3 siung Bawang putih digoreng
• 4 buah Cabe merah dibuang bijinya digoreng
• 1 sdm Gula pasir
• 1/2 sdt Garam
• 400 ml Air matang
• Kecap manis dan jeruk limo secukupnya.
• Haluskan semua bahan dengan diulek atau dibleder hingga halus kecuali kecap manis dan jeruk limo.

Read more »